在北海道還有一種美食要來吃一下，就是成吉思汗鐵板烤羊肉，查了一下，我這是去的景點只有札幌及旭川有店面，一開始原本規劃去札幌達摩吃的，達摩在札幌有四家分店，後來我們自駕結束在旭川還車，那時才五點多，想說早一點去旭川有名的大黑目吃，因為離「旭川駅」徒步11分鐘即可到達，比較方便，不然吃達摩還要先從旭川回到札幌，然後先去飯店check in後再坐地鐵去吃，到達摩可能已經快八點多了，那時人潮應該會很多，所以當下就立刻改變計劃。
「大黑目」跟「達摩」這二家在北海道算是知名成吉思汗鐵板羊肉，有很多人吃過這二家後都說「大黑目」比較好吃，我因為只吃過一次無從比較。
下午五點多到「大黑目」時門口已經有人排隊了，一開始也不知道要怎麼排，後來跑去店家問店員，他就給了我6號的牌子，然後在外面等候。大約等了10多分就輪到我們了，不過要注意，店員喊號碼的時候是用日文哦，最好用手機查一下發音。
「大黑目」有二層，店員領我們至一樓吧臺區，我們坐在最邊角二個位子，看了看MENU，肉品只有羊肉一種選擇，來這裡當然就要吃羊肉啊，不然呢？我們點「生ラム 成吉思汗」二份，白飯二碗，食量大的人，飯可以點大碗的，還有飲料，很多人來這裡都會點啤酒喝，我們是不喜歡喝酒，就點了果汁，至少可以大口大口的喝啊！
▼大黑目官網介紹的照片
▼大黑目店內有二層，店內圖來自大黑目官網
▼大黑目菜單
▼大黑目可愛羊造型的menu
菜上之後，店員就先幫我們烤肉，先將一塊豬油在鐵板上面塗一下，之後就把肉放上去烤，這裡鐵板下面的火喉很大，煙一直冒，難怪整間煙霧迷漫，是這裡的缺點，店裡有提供圍兜兜，最好還是穿著，可以避免被油噴到。
▼肉送來時忘了拍了，只顧著吃，等到後來發現時已吃了半盤
▼烤好的羊肉沾著店內的醬汁，好吃
店員只幫你烤一下，之後都要自己烤，這裡的羊肉蠻好吃的，完全没有羊騷味，羊肉也有好幾種可以選擇，喜歡吃羊肉的人可以多點幾種吃吃看，蔬菜是免費提供，吃完可以再續，不過蔬菜很容易烤黑，因為我們趕著要回札幌，這次就只是想吃吃看成吉思汗烤羊肉的味道如何，不過真的不錯吃，下次來時再點多一點肉來吃，這裡除了煙太多外，其他都不錯，心中有個疑問，為什麼不用強一點的抽煙機呢？
★成吉思汗大黑目
營業時時間：17:00～23:30 (L.O.23:00)
※7、8月16時開時營業
休日：無休
交通：旭川駅から徒歩11分
地址：北海道旭川市4条通5丁目3・4仲通
旅遊日期：2018/8/8
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